Resepi Bubur Lambuk Paling Hot!! Tak Sangka Senang Macam Ni!

Resepi Bubur Lambuk Paling Hot

Bila menjelang sahaja Ramadhan, antara makan yang sering disediakan untuk berbuka puasa adalah Bubur lambuk.

Bermacam-macam resepi bubur lambuk kalau kita lihat di masjid-masjid dan surau-surau di Malaysia. Hidangan ini adalah merupakan sumbangan dari pihak masjid kepada kariah berdekatan dan orang ramai bagi bekalan untuk berbuka puasa nanti.

 Antara bubur lambuk yang paling terkenal adalah bubur lambuk Masjid Jamek Kampung Baru yang telah mendapat sumbangan dari pelbagai pihak termasuk dari Sultan Selangor.

Jom kita belajar buat bubur lambuk. Anak-anak pun suka. Senang je. Share resepi ni. Resepi & cara2 dekat setiap gambar. kredit : Aisha shukor

Bahan-bahannya

• Dua pot beras yg dicuci n rendam 15minit.. 

• Daging tetel 

• Kentang 

• Carrot 

• Bawang besar 

• Bawang putih 

• Halia sikit 

• Lada hitam halus stgh camca 

• Kiub pati ayam dua kiub (ni sy xletak sbb dh habis stok) 

• Sepeket rempah sup 

• Sepeket kecil bawang goreng 

• Daun sup n daun bawang 

• Sekotak kecil santan kara 

Langkah-langkah membuat bubur lambuk

Blend bwg2 n halia..panaskan minyak dua sudu n tumis smp naik bau 

Masuk rempah sup dan tumis sekali 

Masuk rempah sup dan tumis sekali 

 Masukkan daging tetel..balik2kan daging ayam pun boleh 

 Masuk beras tadi..balik2kan tak mau letak air dulu..

petua ni,supaya nasi kita tak hancur dan masih sebutir2 bila masak nti 

 Barulah masukkan air..sukat untuk sampai masak bubur kita 

 Masuk carrot n kentang sekali 

 Tutup n biar masak betul 

 Bila dh 3/4 masak,masuk sekotak santan kara.. 

 Masuk garam secukup rasa 

 Lada hitam halus stgh camca..

n klau ada kiub pati ayam tu masuk masa ni.. 

 Masuk bawang goreng sepeket tu tinggalkan sikit je utk tabur masa nk mkn nanti..masuk daun sup n daun bawang..biar mereneh dlm 10minit..  

Siap! selamat mencuba Resepi Bubur Lambuk Paling Hot